Omschrijving

Een vierkant roodflorakaasje van ongepasteuriseerde koemelk uit Ronq, vlakbij Lille dat pas sinds 1985 bestaat.

Marie Couvreur, producente van dit kaasje, wast de kaasjes met een mengsel van bier en pekelwater.
Dit is een oude trappistenmethode om de roodflora te verkrijgen. 

Plaatst u een bestelling om op te halen bij een van onze filialen?Onthoud dan uw ordernummer, dit maakt het vinden van uw bestelling een stuk gemakkelijker.