Omschrijving

Een schitterend boerenkaasje van ongepasteuriseerde geitenmelk uit de Bourgogne in de vorm van een tonnetje. Prachtig nootachtig, fris en fruitig van smaak. Na enige weken rijping krijgt de korst een natuurlijke grijs-witte schimmellaag door de penicillium geotrichum.

Kaas-met-thee-combinatie: Een groene jasmijnthee van Dilmah blijkt heel goed bij dit geitenkaasje te passen, vanwege het gedeelde, bloemige karakter.
Kaas-met-wijncombinatie: 10 years old Tawny port van Taylor: een zachte gerijpte Port die op 15 graden het best tot zijn recht komt. Balans! Beiden dansen om de aandacht!

Niet zwangerproof

Plaatst u een bestelling om op te halen bij een van onze filialen? Onthoud dan uw ordernummer, dit maakt het vinden van uw bestelling een stuk gemakkelijker.