Omschrijving

Een rauwemelkse (dus ongepasteuriseerde) witschimmel van koemelk, afkomstig uit Zevenaar, ten oosten van Arnhem.
De kaas wordt gemaakt van melk van de eigen koeien.
Dit kleine kaasje wordt geproduceerd op een wijze die je normaliter ziet bij geitenkaasjes waardoor ze fris, rul en heel rijk smaakt.

Het kaasje wordt gewassen met een sinaasappellikeur en vervolgend bedekt met Cranberries en Walnoten, het ultieme Valentijns-kaasje dus.

ca. 100gram

Plaatst u een bestelling om op te halen bij een van onze filialen? Onthoud dan uw ordernummer, dit maakt het vinden van uw bestelling een stuk gemakkelijker.