Omschrijving
Manchego 1605
- Prachtige strogele kaas met de afdruk van de mandjes waarin herders vroeger de kazen lieten uitlekken. Nu worden houten kaasvormen met deze print gebruikt.
- Een boeren Manchego van ongepasteuriseerde melk is het fijnst en de oude Manchego het lekkerst.
Licht pikant met nootachtige tonen en fruitig.
