Pecorino Debene
De naam Pecorino komt van het Italiaanse woord pecora (=schaap).
De kaas wordt gemaakt van melk van de Sardo-schapen. Doordat ze vrij door de heuvels lopen, krijgen ze niet alleen veel gras, maar ook veel soorten kruiden te eten.
Zo ontstaat de lichtkruidige smaak van deze kaas.
Deze komt ut Sardinië en is vergelijkbaar met de Fiore Sardo Pecorino uit dezelfde regio maar dan wat zachter en Biologisch.
Plaatst u een bestelling om op te halen bij een van onze filialen? Onthoud dan uw ordernummer, dit maakt het vinden van uw bestelling een stuk gemakkelijker.
fruitige Pecorino