Omschrijving

Toen Abraham Kef de Franse kazen naar Nederland bracht in de late jaren 60, viel al snel op dat blauwaders niet aan de Nederlanders besteed was.

Schimmel hoort niet in kaas, als het op je brood zit gooi je het ook weg...

Dus hij bedacht iets waardoor je het eet maar niet weet.

hij vermengde blauwaders met roomboter en deed er paprikapoeder op om te maskeren dat het een blauwader was.

Zo raakte de Hollander al gewent aan de smaak zonder dat ze het doorhadden en werd de stap om blauwader te eten in ene een stuk kleiner!

Dit is onze take op het kaasje, romig maar pittig!

Plaatst u een bestelling om op te halen bij een van onze filialen?
Onthoud dan uw ordernummer, dit maakt het vinden van uw bestelling een stuk gemakkelijker.