Selles sur Cher
Omschrijving


Een schijfvormig geitenkaasje, bestrooid met een dun laagje as.
Dit werd er vroeger ter bescherming op gedaan. Op deze as van houtskool bevindt zich een blauwgrijze schimmel.
Het bestaat in een rauwemelkse en gepasteuriseerde variant.
De kaas is één van de 45 Franse kazen die het roodgele Europese AOC/AOP-keurmerk, dat sinds januari 2012 het AOC-label vervangt, mag voeren.
De Loire-regio in Frankrijk staat bekend om zijn geitenkaasjes.

gewicht ligt tussen 150-250 gram

Niet zwangerproof

ook per halve te bestellen 

Plaatst u een bestelling om op te halen bij een van onze filialen? Onthoud dan uw ordernummer, dit maakt het vinden van uw bestelling een stuk gemakkelijker.

Selles sur Cher

Geitenkaasje met laagje gezuiverd as

per heel of half te bestellen
€ 6,95
Eigenschappen
Get/schaap
Rauwmelks
Geit
Frankrijk
Midden-pittig
Allergenen en ingrediënten
Melk
-
Ja