Een vrij nieuwe Tomme uit de Savoie, gemaakt van koemelk, op een
manier waarop eigenlijk alle geitenkazen gemaakt worden. Crayeuse slaat
op de structuur van de kaas, die is namelijk vrij rul (krijtachtig) in
tegenstelling van de Tomme de Savoie.
Tomme Crayeuse komt ook voor in het artikel van Joël Broeckaert in Vrij Nederland.
https://www.vn.nl/vergeet-wijn-neem-thee-bij-de-kaas/
Geschikt voor zwangere dames? JA!
Plaatst u een bestelling om op te halen bij een van onze filialen? Onthoud dan uw ordernummer, dit maakt het vinden van uw bestelling een stuk gemakkelijker.
frisse en aardse Tomme