Omschrijving

Bastiaansen in Molenschot (Noord-Brabant)maakt hier een grote range
kaasspecialiteiten. zo ook deze Goudse stijl kaas van biologische
gepasteuriseerde geitenmelk. Bastiaansen gebruikt een niet-dierlijk
stremsel (microbieel).


Na twee maanden rijping verlaten de kazen het pakhuis van Bastiaansen
om bij ons nog twee maanden verder te rijpen. Dan ontwikkelt de kaas
zich van vrij neutraal en bijna nietszeggend naar crispy, licht zoetig
met aardse tonen.


Zwangerproof
Vegetarisch

Plaatst u een bestelling om op te halen bij een van onze filialen?
Onthoud dan uw ordernummer, dit maakt het vinden van uw bestelling een stuk gemakkelijker.