Omschrijving

Wij kiezen voor onze gepasteuriseerde kaas de Cono Beemsterkazen.
Deze producent koopt uitsluitend melk van boeren die hun vee in de zomer
buiten laten grazen. De boeren zijn ook aangesloten bij een 'Caring
Dairy Project' ten gunste van het welzijn van de koeien en de
weidevogels. Bovendien is het Noord-Hollandse zuivel smedig en minder
zout!

Tegenwoordig zijn alle Cono kazen ook microbieel gestremd, en dus vegetarisch.

Onze Beemsterkazen zijn  groter, wegen rond de 15 kilo en rijpen in
zgn. natuurpakhuizen zonder koelingen dat de smaak nog meer ten goede
komt.

Zwangerproof