Taylor’s Chip Dry Deze witte port schenkt u gekoeld in een groot portglas om alle aroma’s tot hun recht te laten komen. Crispy fris, fruitig, met nootachtige tonen door de houtrijping.
De 5 kazen hierbij zijn:Fransje – een Nederlandse koemelkkaas, met de structuur van een geitenkaas.
Florence Maritiem – een biologische geitenkaas uit België, gerijpt in zeewier.
Vacherin Mont d’Or – Zwitserse roodflora, gerijpt in dennenschors.
Roodbonter Outje – 3 jaar oude kaas met heerlijke kristallen.
Roquefort Caves Baragnaudes – de ultieme blauwaderkaas volgens Betty.
Garnituur: een bakje maple chili cashews. Mocht er port overblijven: als cocktail met ijs en tonic is het een heerlijk aperitief!