Proeverij PZ Svirče Plavac
Omschrijving

Deze rode wijn is gemaakt van de Kroatische oerbroer van de Primitivo en de Zinfandel. Lekker sappig donker fruit met mooi aanwezige tannine en daardoor uitermate geschikt voor kaas.

Bij de Zweedse harde kaas Wrangeback ervaar je een prachtige combinatie van zoet, umami en toast. Combineer je de wijn met de witschimmel Chaource wordt het een toetje met yoghurt en vruchten. De Roquefort Caves Baragnaudes ten slotte is wellicht de allermooiste pairing bij deze wijn. Fris en fluweelzacht, licht ziltig en aards. Deze combinatie laat de mooiste kanten van de wijn en de kaas schitteren.

Proeverij PZ Svirče Plavac

Proeverij Plavac wijn met drie soorten kaas (genoeg voor 3 à 4 personen)

€ 25,00